雞蛋蛋白過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒

1、產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品名稱：PriboFast®雞蛋（Egg）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒

英文名稱：PriboFast®Egg  ELISA Kit
貨號：EKT-E30

規(guī)格：48T/96T

過敏原酶聯(lián)免疫試劑盒采用雙抗夾心ELISA法，可用于檢測食品原料、輔料、成品的過敏原殘留檢測，及生產(chǎn)線、生產(chǎn)環(huán)境的檢測。試劑盒產(chǎn)品重復(fù)性好，交叉率低、準(zhǔn)確度高、種類齊全；可以降低因誤差發(fā)生的食品安全問題；操作過程簡單，可提高實(shí)驗(yàn)室效率。pribolab助力企業(yè)過敏原風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，提供多種過敏原檢測產(chǎn)品與樣品檢測服務(wù)。

2、普瑞邦過敏原檢測產(chǎn)品：

3、關(guān)于普瑞邦

   普瑞邦（Pribolab）專注于食品檢測產(chǎn)品的研發(fā)與應(yīng)用，以認(rèn)證認(rèn)可的檢測實(shí)驗(yàn)室為技術(shù)依托，先后建立四個(gè)專業(yè)性技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)品應(yīng)用平臺(tái)，產(chǎn)品覆蓋真菌毒素、藍(lán)藻/海洋毒素、食品過敏原、轉(zhuǎn)基因、酶法食品分析、維生素、違禁添加物等領(lǐng)域。尤其在生物毒素類標(biāo)準(zhǔn)品、穩(wěn)定同位素內(nèi)標(biāo)(13C,15N)、免疫親和柱、多功能凈化柱、ELISA試劑盒/膠體金檢測試紙及樣品前處理儀器等產(chǎn)品在不同行業(yè)得到廣泛應(yīng)用和認(rèn)可。

   Pribolab始終以持續(xù)創(chuàng)新的態(tài)度，致力于食品安全每一天！

蕎麥為溫帶的一種經(jīng)濟(jì)作物，其種子常常被磨成粉制成面食及面包。在日本、韓國皆被當(dāng)做成主要糧食。近年來也被制成啤酒，提供給對麥類過敏的患者使用。然而，蕎麥蛋白仍然會(huì)有引起過敏的可能性，當(dāng)過敏患者誤食后會(huì)引起顯著的過敏癥狀，zui嚴(yán)重會(huì)引起過敏性休克，危害生命安全。但在食品加工后，很難由外觀辨別是否含有蕎麥。PriboStrip^TM食品過敏原快速檢測試劑利用免疫色層分析法，使用本試劑可以在短時(shí)間內(nèi)檢測出食品或食品原料中是否有含蕎麥蛋白，避免誤食的可能。而對食品過敏原的監(jiān)控，已成為各國食品安全管理機(jī)構(gòu)愈趨重視的品項(xiàng)。

1         敏感性: 本產(chǎn)品以蕎麥萃取蛋白為標(biāo)準(zhǔn)品，zui低檢測值為0.1ppm蕎麥萃取蛋白標(biāo)準(zhǔn)液。

2         專一性: 本產(chǎn)品與杏仁、牛奶、大豆、麥麩、花生、蛋無交叉反應(yīng)。